为筑牢校园饮食安全防线，提升师生食品安全素养，3月27日，总务处餐饮中心联合咸安区市场监督管理局，在校园内举办了以“关注食品安全，共享健康生活”为主题的食品安全科普宣传活动。

活动现场，多块图文并茂的科普展板整齐陈列，内容涵盖食物中毒防控、食品添加剂危害、食品安全操作规范等核心板块：

展板清晰讲解了食物中毒的危害因素、剩菜加热规范及禁止采购的食品类别，帮助师生从源头规避风险；针对食品添加剂的潜在危害进行科普，同时给出选择儿童食品的实用建议；以“食品安全五大要点”为核心，直观展示了“保持清洁、生熟分开、完全煮熟、安全存温、原料安全”的实操准则。

过往师生纷纷驻足阅读、交流学习，现场学习氛围浓厚。大家表示，通过本次宣传，掌握了更多实用的饮食安全知识，对日常用餐安全更有底气。

此次活动是学校落实校园食品安全主体责任的重要实践。下一步，总务处餐饮中心将持续开展多样化宣传教育活动，完善长效监管机制，全力守护师生“舌尖上的安全”，为建设平安健康校园保驾护航。

图文：朱安林

一审：朱安林

二审：程正宇

三审：李明