为进一步筑牢学校食品安全防线，全面提升我校食堂餐饮服务水平，2025年1月2日下午，我校在丹枫食堂4楼召开食堂供货商和餐饮企业考核评价会。总务处餐饮管理中心组织学校纪检委员、教师代表、4家餐饮企业档口代表等成立食堂供货商和餐饮企业考评专家组，对供应商和餐饮企业进行了年度综合考核。
会上各餐饮企业负责人、食堂原材料供货商分别向考评专家汇报了各自如何做好学校食堂后勤服务工作情况。同时，总务处餐饮管理中心对供应商在今后的配送工作提出了要求：一是要合法经营，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及学校食堂管理制度；二是要诚实守信，做好原材料质量保证；三是要规范经营行为，严格履行索证索票制度，从源头上确保舌尖上的安全等。
学校以此次考核为契机，认真总结经验，不断改进和提升服务质量，做好食品安全保障工作，推动学校食品安全管理工作再上新台阶。总务处餐饮管理中心人员、餐饮企业负责人、各供货商负责人等20余人参加。
